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La cuisinière à bois est une alternative économique face aux prix du gaz et de l’électricité. Elle assure les fonctions de chauffage et de cuisson. La cuisinière à bois séduit de plus en plus grâce à son côté autonome en électricité.
Avec tous les modèles présents sur le marché, comment savoir quelle cuisinière nous convient ? Voici quelques éléments à prendre en compte pour choisir la meilleure.
Quels sont les avantages d’une cuisinière à bois ?
Les cuisinières à bois deviennent de plus en plus populaires grâce à leurs nombreux avantages. Une cuisinière à bois vous permet d’être polyvalent. Vous avez la possibilité de cuisiner vos plats tout en chauffant l’espace dans lequel vous vous trouvez. Elle est connue pour apporter un confort au niveau de la chaleur.
Elle diffuse une chaleur douce et agréable, ce qui est bien plus appréciable que celle produite par d’autres appareils de chauffage. Il ne faut pas oublier que l’achat d’une cuisinière à bois permet d’avoir accès aux aides du gouvernement.
Pour ce faire, la cuisinière doit comporter le label Flamme Verte. Il vous donne l’accès à différentes aides telles que la prime énergie. .
Chauffage d’appoint ou principal ?
La cuisinière à bois est à la fois un équipement de chauffage et un appareil de cuisson. Déclinée sous plusieurs modèles, vous pouvez replonger dans un design rustique comme opter pour un modèle plus moderne. La cuisinière diffuse sa chaleur par convection, c’est-à-dire qu’il va faire chaud près de la cuisinière et de moins en moins chaud lorsqu’on s’en éloigne.
Si vous souhaitez utiliser l’appareil seulement pour cuisiner alors une cuisinière traditionnelle est ce qu’il vous faut. Si vous voulez que la cuisinière à bois chauffe entièrement votre logement, il faut vous tourner vers une cuisinière à bois bouilleur. Un chauffage tout-en-un qui permet à la fois de cuisiner et de chauffer plusieurs pièces de votre logement.
Reliée à votre système hydraulique, ce système de chauffage vous permet d’alimenter vos radiateurs, plancher chauffant ou chauffe-eau. Il offre une diffusion homogène de la chaleur dans votre maison.
La puissance
Lorsque vous faites le choix d’acheter une cuisinière à bois, il est important de bien choisir la puissance. La puissance de la cuisinière indique sa capacité à chauffer efficacement votre habitat. La puissance est exprimée en kilowatts. Pour mieux comprendre la puissance de l’appareil, 1000 watts = 1 kW.
Il est important de choisir une cuisinière avec une puissance suffisante. Si la cuisinière choisie est trop puissante, cela va entraîner des problèmes tels qu’une surchauffe de votre habitat et une consommation excessive de bois. Votre cuisinière va s’user prématurément et avoir tendance à s’encrasser plus vite.
A l’inverse, si votre appareil possède une puissance trop faible, cela peut entraîner des difficultés pour chauffer votre maison et cuire vos aliments. Lorsqu’elle n’est pas assez puissante, la cuisinière à bois va avoir du mal à chauffer efficacement les pièces de votre maison. Vous allez devoir compenser avec un chauffage d’appoint.
Le rendement
Le rendement correspond au rapport entre l’énergie produite et l’énergie consommée. Il est exprimé en pourcentage. Plus le pourcentage est élevé, moins vous consommez de chauffage. Une cuisinière à bois qui a un rendement élevé est plus respectueuse de l’environnement car elle produit moins de fumées et de particules polluantes. Le rendement dépend de plusieurs facteurs :
- La qualité de la combustion
- La taille de la chambre de combustion
- La qualité de l’isolation de la cuisinière
L’entretien
Une cuisinière à bois est à entretenir régulièrement pour ne pas entraîner une surconsommation de bois ou une détérioration prématurée. Voici les différentes parties à prendre en compte :
- Le piano de cuisson dépend des matériaux qui le constituent. Celui-ci peut être en fonte, acier ou encore inox. Pour la fonte ou l’acier vous devez vous munir d’un chiffon microfibre et de l’eau savonneuse. Si les plaques de cuisson sont en inox, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude ou quelques gouttes d’alcool ménager.
- La vitre du foyer peut vite s’encrasser avec l’accumulation de suie. Pour la retirer, vous pouvez utiliser une technique écologique et efficace. Il vous faut humidifier une boule de papier journal, la tremper dans les cendres froides et frotter la vitre.
- Le tiroir à cendres collecte les cendres et les résidus de bois. En fonction de l’utilisation de votre cuisinière à bois, celui-ci peut être vite rempli. Il faut veiller à le vider régulièrement pour éviter une accumulation trop importante de suie.
- Le ramonage des conduits est obligatoire. Il doit être réalisé par un professionnel au moins une fois par an. Le ramonage améliore la combustion de la cuisinière et réduit les risques d’incendies.
En conclusion, la cuisinière à bois est un choix écologique et économique. Elle vous offre la possibilité de chauffer votre maison tout en gardant une source de chaleur pour cuisiner vos plats. Vous l’avez compris, pour bien choisir sa cuisinière il faut prendre en compte la taille de votre maison, la puissance de l’appareil et son rendement.
Il est tout aussi important de prendre en considération l’entretien affilié à ce mode de chauffage écologique, notamment l’entretien régulier de la vitre, du tiroir à cendres et des conduits. Maintenant que ces éléments sont à votre disposition, vous pouvez trouver facilement une cuisinière qui répond à vos besoins.
